Пахлава

[nschatzi]

Если не ошибаюсь, одним из первых рецептов, которые я записала в этом журнале, была пахлава, рецепт которой мне достался от бабушки. А ей, в свою очередь, рецепт дали соседи-армяне. Давно её не делала, надо бы повторить. Но в этот раз у меня была турецкая пахлава из готового теста фило - по заказу старшей дочери. Учитывая, что тесто готовое -

Comments

[otchitchina]

Наташк,какая пахлава?! это ж калорийная бомба.
Прям дивлюсь на тебя, как не боишься)))

[nschatzi]

То ж ребёнку! ;)

[otchitchina]

Да ладно, знаем твоих ребёнков)))

[nschatzi]

Раскусила меня на раз-два! :)))

[cook_inspire]

Как же она в таком свете смотрится аппетитно, призывно так поблескивает)))) но калорийность.. мама дорогая!))))))

[nschatzi]

Да уж, коварный десерт. :) Главное, калорийность, сколько ни старайся, сильно уменьшить не получится.

[cook_inspire]

Такое по грамульке придется есть, чтобы почувствовать вкус))) ну или.. гулять, так гулять, иногда можно)))

[nschatzi]

Тоже считаю, что иногда можно себе позволить. Если раз в год делать (а то и реже), не так страшно.