Острый томатно-чечевичный суп

[noussommes]

Когда болеешь, нет ничего лучше, чем горячий, вкусный, питательный суп. Той зимой он был одним из моих фаворитов, и в этом я решила его не забывать.
Именно его я сварила, вот он, красавчик:)

Comments

[ex_belochkav964]

А мы тоже остреньким лечимся, тайскими перчиками, алапеньо, помогает :)

[sivka]

а если не делать пюре - чечевица съедобная? :) в смысле, ее вкус не будет перебивать вкус всего остального?

[noussommes]

конечно, съедобная. не перебьет

[zayac_poloskun]

Саш, а если брать не красную, а зеленую чечевицу, ее предварительно замочить? или отварить может заранее?

[noussommes]

я зеленую не оч люблю ,поэтому насчет способа её готовки землю есть не стану, но мне кажется, что её нужно замочить и подольше отварить или взять "быстроваркую"

[zayac_poloskun]

*шепотом* я тоже не оч люблю вкус зеленой, но куда-то ж использовать ее надо?))
но наврное куплю красной по пути домой - не хочется отчего-то возиться с зеленой...
спасибо!

[zveruska]

замечательный суп! густой, насыщенный, пряный... полностью в нашем вкусе! :)

[noussommes]

Спасибо:) правда, еще немножко и он будет не по погоде:)