Рыбная солянка с щавелем

[nnsvz_1]

Comments

[magdacook]

хех)) ну шо ж ты))
я луфари даже и не слышала)))

[nnsvz_1]

Марин, интернет вырубался постоянно 3 дня подряд :(
А луфарь - это bluefish :)
Ещё 2 блюда приготовила. Видать, не судьба :))))))

[magdacook]

жаль. ну ладно, еще баклажаны впереди, придешь?

[nnsvz_1]

даже не надейся, что пропущу! :)))))

[manyasha_p]

Сколько новых видов рыб я узнала за время флешмоба! Солянка очень аппетитная!

[nnsvz_1]

спасибо, Мариш!
Дай подумать... Скорее всего ты впервые услышала о ... лососе! :))))

[lily_z]

Наташ, можно ведь из любой рыбы сделать, правда? Или без луфари никак...😞 Ну например, салмон + нильский окунь

[nnsvz_1]

Лиль, ну,конечно, можно! Чем больше разной рыбы, тем вкуснее :)

[lily_z]

Спасибо, Наташенька, сделаю!

[nnsvz_1]

на здоровье, Лиля! Буду ждать приговора :))))))

[alisa_the_cat]

интересная солянка! надо попробовать, щавель уже давно везде продают :)
а вот луфаря и лаврака не видели ни разу у нас...

щавель уже давно везде продают

[nnsvz_1]

завидую! В нашей местности это экзотика. На Брайтоне в русских магазинах встречается иногда. Но туда ехать почти час и около 30 долларов за платные дороги надо выложить...
Луфарь известен,как блуфиш, а лаврак - это страйп бесс. Я слышала, что многие виды рыбы у вас сейчас по-английски называют. Так что вполне вероятно, они есть, просто ты не знала их настоящих имён :)))))

Re: щавель уже давно везде продают

[alisa_the_cat]

не, и таких тоже нет :) если бы я что-то новое увидела - купила бы непременно, люблю новое пробовать :)
из странных названий - полака (или поллак), я покупала, попробовала, тресковое что-то, напоминает минтай
про луфаря я в Книге о вкусной и здоровой пище читала, в старой - упоминается там в рецептах, спасибо за английское название - буду смотреть, вдруг появится :)
а щавель, если не полениться и на реку съездить, можно просто так надрать, забесплатно :)
зато у вас есть всякие острые-преострые соусы, типа табаско, наверняка :) а у нас - по цене дверцы от вертолета... в общем, везде свои прелести

Re: щавель уже давно везде продают

[nnsvz_1]

не растёт он у нас, зараза :)))))
прелести да, везде свои. Тут согласна :)
Если нужны названия рыб, не стесняйся спрашивать, буду рада помочь.

[bibkniga31]

Ох, вот это точно не готовила!
/и немедленно утащила/

[nnsvz_1]

пользуйтесь на здоровье :)