У меня почти такие же. Но впервые я сделала гречаники - добавила к фаршу гречку, лук и морковку пассерованные, получилось в два раз больше тефтелек и они получились вдвое вкуснее. Теперь всегда буду делать так. Я их правда еще и соусом залила и в духоке подержала чуток. В соусах тренируюсь, беспрерывно расширяю диапазон, цель - готовить, не повторяясь до конца моей жизни. Легко получается с тех пор, как поняла, что все можно перемешивать со всем.
Reply
но у меня таки вот котлетки маленькие сегодня.
Reply
Reply
Leave a comment