В блоге английского профессора работающего с питанием игроков в регби,
наткнулся на два слайда.
Первый слайд: синий столбец - расход в покое, зелёный - общий, желтый - самоконтроль атлета, записи в дневнике питания.
Второй слайд: синее - общий расход, зелёное - самоконтроль.
Расход определялся с помощью дважды меченой воды, т.е. объективен.
(
Read more... )