Блинный торт с кремом из Маскарпоне и ягодным соусом

[natochka_d]

Для блинов:

8 яиц
320 мл молока
180 мл сливок
1 ч.л. экстракта ванили
190 г пшеничной муки
щепотка соли
35 г сахарной пудры

Для крема из Маскарпоне и белого шоколада:

все ингредиенты, кроме сливок, должны быть комнатной температуры

200 г Заварного крема
250 г Маскарпоне
100 г белого шоколада
200 г сливок для взбивания
1 ч.л. кофейного экстракта

Comments

[lyasha]

не!
на такое я не способна!

[natochka_d]

chego? ya toge tak dymala, no tak legko i bustro vse polychilos:), samoe tiageleo - dozgdatsia ytra, poka on propitaetsia

[lyasha]

не:) мне чего-то попроще:)

[tata_cher]

Очень красивый торт получился)) уверена, что очень вкусный!

[natochka_d]

спасибо, Танюша. Действительно вкусный:)

[alenakogotkova]

Прекрасный торт получился! Красивый такой)

Скажи, а что не так с последовательностью приготовления заварного крема в моем рецепте? Мне для себя) чтобы понимать... может, что исправить. Были какие-то неясности?

[natochka_d]

толко что сравнила - он такой же:) каждый раз видела этот торт как заходила за рецептами других блинов. Потом встретила этот торт у Ани и решила что раз он попался опять- пора его приготовить. И у меня было открыто две странички. Готовила по твоей. Выключился инет, и я не смогла пойти по ссылке твоего крема. Приготовила как описано у Ани. На след день все описала, но уже не сравнивала крема:)

[alenakogotkova]

Все, поняла) Спасибо! А то думала, может, что непонятно. Я все время стараюсь совершенствоваться, чтобы читателям было ясно и просто.