Comments | natalya0117: Запеканка из цикория с ветчиной , грибами, сыром в соусе «бешамель»

natalya0117

Запеканка из цикория с ветчиной , грибами, сыром в соусе «бешамель»

Jan 04, 2011 11:55

( Read more... )

Comments 8

svetlyachok January 4 2011, 11:02:49 UTC

вообще-то цикорий - бельгийское традиционное блюдо, его запекают с ветчиной в сливках. это, так сказать, версия на тему.

(The comment has been removed)

svetlyachok January 4 2011, 13:18:08 UTC

Бельгия была длительное время под управлением Франции, и получила свободу и независимость только в 1813-м. Цикорий с ветчиной - традиционая еда, дешевое, сытное и вкусное блюдо фермеров. Французская кухня его "облагородила" и видоизменила.

annbig January 4 2011, 19:26:31 UTC

Видела цикорий, но никогда не пробовала. Вкусно?

annbig January 4 2011, 19:32:00 UTC

У меня ассоциация с цикорием, который в кофе добавляют

iro4ka_fr January 5 2011, 14:58:48 UTC

такой простой и вкусный рецептик!!!

nata_traum January 9 2011, 01:04:35 UTC

в Петербурге я видела только цикорий в порошке, я его пью... не знала что его едят!