Пятница - повод для приятных сюрпризов! Когда мне выпадает возможность что-то попробовать, я всегда стараюсь поделиться хотя бы частицей с моими друзьями. Хочется, чтобы не только тебе было хорошо, но и другим. Так и в этот раз. Как только я зашла на борт самолета, я сразу подумала, что надо бы...
Некоторое время назад мне посчастливилось побывать в Гётеборге - гастрономической столице Швеции. Это замечательный город, рыбный рай! Здесь хочется жить, работать и творить. Так вот. Вместе с компанией VisitSweden и авиакомпанией Yamal Airlines мы решили провести для читателей моего блога небольшой конкурс: "Дары моря - подарок Гётеборга". Победителю достанется подарочный сертификат (на два лица) на авиаперелет Москва - Гётеборг - Москва (перелет до 28.10.2012).
Помните,
я рассказывала, что прямой рейс был запущен только недавно, раньше до Гётеборга приходилось добираться из других городов. Так что теперь у вас уникальная возможность попасть в Гётеборг прямиком. Поэтому я предлагаю вам немножко потрудиться и "потворить". Я понимаю, что жара, что ничего не хочется, душа и тело требуют отдыха, солнышка и моря! Но все же. Во-первых, конкурс несложный. И очень актуальный для лета! Морепродукты всегда идут хорошо. Во-вторых, Гётеборг - морской курорт - он находится на западном побережье Швеции - в месте, где шведы и гости привыкли отдыхать летом и купаться! По рассказам нашего экскурсовода, Татьяны, весной и осенью шведы стремятся куда-нибудь на море в жаркие страны, а лето с удовольствием проводят у себя, потому что очень хорошо там. Солнце, море, яхты... В-третьих, из Гётеборга удобно путешествовать: можно взять авто напрокат и посетить Данию (ее со Швецией соединяет мост, в городе Мальме). Ну и до Стокгольма при таких дорогах рукой подать. В-четвертых, вам повезет больше, чем мне, потому что в это время как раз будет сезон омаров и устриц! А попасть на фестиваль раков и поучаствовать в сафари на омаров? В придачу - уникальное лакричное мороженое сможете попробовать... Ну как? Я вас убедила попытать свое счастье и получить возможность провести замечательные выходные в рыбном раю? Стоит ли говорить, что любое путешествие начинается с билетов - так что полдела будет сделано!
Условия конкурса. Вам нужно предложить свой вариант подачи рыбы или морепродуктов: закуски, салаты, супы или горячие блюда, да даже десерт (мы же с вами знаем, что, например, даже из бекона бывает мороженое! может, и с рыбой что-то придумаете?) - на ваш вкус! Это может быть какой-то рецепт, а может быть просто идея. Если вы не едите рыбу по каким-то причинам, не беда - сделайте так, чтобы в рецепте каким-то образом отражалась эта тема (формой, подачей... чем угодно). В любом случае - с вас описание подготовки блюда и красивое фото! Ну и как всегда: выложить рецепт с фотографией у себя в журнале с активной ссылкой на этот пост и пометкой: для конкурса "Дары моря - подарок Гётеборга" от VisitSweden и авиакомпании "Ямал", в подарок - авиабилеты в Швецию. А затем отметиться здесь в комментариях. Последний день приема ссылок - 18 июля.
Ссылки на старые рецепты принимаются с условием, что об участии в конкурсе с этим рецептом будет сообщено дополнительно в новом посте.
Итоги подведем через 2 недели, 20 июля - тоже в пятницу, чтобы в выходные вы могли помечтать и поизучать предмет детально)
Ну а я готова вам
все показать и рассказать! Впрочем, на сайте компании
VisitSweden, а также
на сайте, посвященном Гётеборгу, вы можете узнать много интересного, они помогут сориентироваться в вашем путешествии по Швеции! Вот
здесь - про кухню и кулинарные традиции Гётеборга.
В ближайшее время покажу вам наше небольшое путешествие на один из островов архипелага и еще один замечательный ужин.