Колоказия съедобная

[nagmaa]

Первый раз Олэс (Колоказия) я попробывала в Египте. Долго не могла понять, а что это собственно такое, пока не провела интернет-расследование

Comments

Ты меня все больше и больше поражаешь

[iskusitelnitza]

Как много я действительно не знаю. Никогда в жизни не слышала о подобном овоще. А какой у него запах?

Re: Ты меня все больше и больше поражаешь

[nagmaa]

:)) Спасибо. У таро нет характерного запаха, мне лично напоминает картофель, только структура немного иная. Практически никогда не разваривается, даже если очень долго варить, наверное из-за слизи,которая в нем присутствует.
пс видела, ты про хариссу спрашивала -буду скоро готовить и расскажу, как ее готовят в Египте:)

Re: Ты меня все больше и больше поражаешь

[iskusitelnitza]

Ой, отлично. Мне чем больше информации, тем лучше. Понимаю не очень красиво торопить, но очень хочется попробовать приготовить. Когда будет запись?

Re: Ты меня все больше и больше поражаешь

[nagmaa]

Я никак не могу найти красный перец чили (муж опять с рынка привез зеленый, а нужен именно красный). В ближайшее время поедем в магазин, постараюсь найти и сразу напишу. Там все просто на самом деле:)

[ginger_kati]

Ничего себе!!!!А на что это таро по вкусу напоминает?

[nagmaa]

Картофель (мне лично напоминает:) Я первое время боялась это пробывать -уж слишком необычно выглядит:)

[ginger_kati]

я когда увидела главное фото,пыталась догадаться что это?!Не получилось,полезла под кат,стала читать всю инфу и все равно ничего не поняла...Вообщем,чтобы понять что-то экзотическое,нужно попробовать...

[nagmaa]

Да, я вообще, не могла найти,как это по русски называется. Спросила у знакомой, она мне сказала, что в России под таким названием есть комнатное растение:))))

[6apxat_6]

А на вид пугает, я тоже о таком не слышала)

[nagmaa]

Да, точно пугает. Но потом, когда попробуешь, хочется снова и снова:)

[eryv]

Ой, ну что-то совсем уж мне не известное. Придется поспрошать своих учителей - все-таки Египет совсем рядом. Спасибо за информацию

[nagmaa]

Ну вот, а я так на Вас надеялась:) Если вдруг что-то узнаете, поделитесь, пожалуйста

[lyukum]

Света, о нём очень много информации в интернете и в том числе хорошая статья в вики: http://en.wikipedia.org/wiki/Taro... )

[nagmaa]

О, Катюш, как здорово! Спасибо большое за информацию. Пирожки то какие интересные, надо как-нибудь попробывать. Я так и знала, что должно быть что-то интересное. В вики собственно я и нашла хоть что-то. А то прям тайна, покрытая мраком:))) И так долго искала, что такое сальк...

[lenycopsy]

Ну надо же, познавательно.Спасибо.

[nagmaa]

Всегда пожалуйста:)