Картофельный суп с фрикадельками

[moyugolok]

Comments

[crush_742]

у нас мцсли сходятся. я тоже со вчера с этим супом...
только на воде, не на бульоне. он у меня из разряда "быстрых супов"
у тебя красивый....

[moyugolok]

Можно и на воде, будет меньше холестерина. В этот раз получился просто супер!

[pashaman]

[moyugolok]

Не знала, куда его пристроить - не влезал в крупный кадр:)

[ankoros]

С грибами! Какая прелесть!

[moyugolok]

Получается очень ароматно:)

[ankoros]

Представляю! Их в принципе не так уж много надо, дорогие зараза, у нас!))

[moyugolok]

А самому посушить -слабо? У нас тоже грибы дорогие. Я все больше замораживаю сырые, но пора и мне задуматься над сушеными.

[your_zluka]

Классическая вкуснятина! Спасибо за грибной секрет. А еще я 2 недели спокойно читаю публикации в разных блогах про мясо и не хотелось (пост то держу), а этот супец прям взбудоражил)

[moyugolok]

Этот супец только с первого взгляда простой, а на самом деле с ним возьни не меньше, чем с другими. А по вкусу я его обожаю.

[your_zluka]

Я вроде не говорила , что он простой. ВИдно что трудозатратный весьма. Но мне захотелось именно горячего насыщенного бульона. Он такой красивый!

[mamaradeona]

Вот!!! А я каждый раз страдаю, что фрикадельки суховаты получаются((((
Попробую по твоему рецепту. А грибы придется видимо сушить. Мороженые в этом году плохо идут, для желудка тяжеловаты. Мне кажется от сухих нет такого.

[moyugolok]

И я что-то с морожеными в этом году никак не найду общий язык. Это срабатывает закон - чего много, того не хочется:)
Про сухие фрикадельки - не ты одна страдаешь. А секрет простой - рюмка ледяной воды делает их сочными и вкусными.