Пасхальный кулич

[molodaya_jena]

Этот журнал уже довольно давно лежит без дела, поэтому я решила его оживить своими кулинарными опытами и впечатлениями. Кулинар я нулевой, наверное поэтому каждый шанс что-то приготовить для меня - повод писать об этом поэму и устраивать фотосессию :)

Начну с благодатной темы. На Пасху в этом году я замахнулась на домашний кулич! как и irica_summer , у которой

Comments

[irina_taro]

И чего же ты молчала, о своем втором дневнике?
Классно, что кулич получился - это между прочим один из сложнейших рецептов

[molodaya_jena]

ну, в полном смысле слова он все таки не получился, не поднялся ведь. но пусть виновата будет посуда, а не неопытность :)
спасибо тебе большое за рецепт и инструкцию! без твоего поста я бы не решилась на это :)

[irina_taro]

Дрожжи виноваты, скорее всего - это они за подъем отвечают

[meladan]

наверное. хотя я положила целых 2 пакетика дрожжей, но сухих. забыла, что в холодильнике были "живые".
но мне кажется, еще сыграла роль неподходящая форма.