Рыбный рынок. 2 Мая 2012 года.

[mishajp]

Ну во-первых, чтобы попасть в 5:30 утра на рыбный рынок, теперь надо приходить в 4:30 чтобы получить вот такие жилеты в порядке общей очереди а потом еще 1 час сидеть в комнате ожидания. Выходить нельзя под страхом потери жилета и права увидеть тунца. За этим следят два очень строгих охранника в бутафорской форме.

Comments

[starrrik]

Что обычно пьют из таких кружек (пардон), как в руках у мужчины ссправа?

[khanid]

чай вроде бы=)

[starrrik]

Спасибо :) А то я купил такую и хотелось бы знать её традиционный функционал.

[mishajp]

зеленый чай.

[khanid]

А дедушку с ресторанчиком я уже видел много раз в разных передачах и статьях, начиная ещё с детства. Уже и запомнил даже=)

Кстати, а суши слева - это икра в нори? И она свежая что ли?

[mishajp]

да, тот самый.
повезло кстати, обычно у него очередь длинная. Мы удачно проскочили сразу после аукциона.

[mishajp]

суши слева? не понял о чем.
Если справа то икра морского ежа. ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО свежая.

[khanid]

ой да. Справа конечно же. Просто слева окно рабочее висит. Всё время туда заглядываю =)

[nikonianin]

Михаил, а где конкретно находится этот ресторан? Цукидзи большой и искать можно долго. Еще интересно, сколько стоит там такой набор суши на дощечке?

[mishajp]

набор 3500
но он клал и клал всё новые суши. большой набор реально.
место - с противоположной стороны от рынка тунца, павильон номер 6
там найдешь.

[mishajp]

на вкус....мммм....
а если допустим, запечь ребрышки тунца с мясом (тунца конечно), то весьма похоже на баранину или говядину.

[odiniznas]

Sushi Bun, нет? Известное место и цена за 5 лет не поменялась

[mishajp]

другое... догадайся по надписи на норэн.

[ccapmx]

daiwa to iu mise desu ne

[mishajp]

соно тооори