Вкус вареников со смородиной

[miranlola]

- это вкус июля)))

Comments

[vienrose]

А рецепт вареников можно? Мечтаю научиться их делать - с вишней и маком!

[miranlola]

тесто: стакан воды, одно яйцо и щепотка соли + мука сколько возьмёт. тесто должно быть достаточно крутое (чтоб вареники не расплылись при варке), но не сухое - чтоб лепилось. раскатываешь тонкие кружочки - и вперёд)) в вареники с вишней или смородиной я ещё сахар сыплю. варить как пельмени: кидаем в кипящую подсоленную воду и варим примерно 10 минут (до готовности). ещё с клубникой делают, но мне не нра)))

[gudi_gudi]

а я сегодня буду лепить пельмени! :)

[miranlola]

одна или помощники есть? одной скучно))

[gudi_gudi]

с котами! :) они помогут с мясом разобраться :)

[miranlola]

о, да, точно помогут))) мои вчера меня проигнорировали с моей картошкой и смородиной))

[yulesha]

ну наконец-то я вижу новые фотки!))

вкусный у тебя июль)

[miranlola]

ещё про малину забыла написать, объелись её)) а варенички - ага, вкусные получаются)) ещё плюшки хочу испечь, у бухгалтер_софия видела рецепт)

[capi4ca]

Какие розы!
Никогда не ела со смородиной :)

[miranlola]

я тоже в первый раз, знакомая подсказала. вишня в этом году не уродилась - не оставаться же без вареников)))
спасибо за розы))

[azarenia]

красиво... а варенники не умею делать...

[miranlola]

никогда не поздно)))