Сарма с вишней или Vişneli Yaprak Sarma!!!

[milamelek]

Сарма -  в переводе с турецкого что-то закрученное, свернутое, в общем, вариант долмы..  Горячий вариант обычно готовится с мясом и рисом, а холодный - с рисом и оливковым маслом.. Сарма или долма - любимое народное угощение и часто готовится хозяюшками к праздничному столу.. В последнее время в меню ресторанов часто встречалась сарма с вишней,

Comments

[petrovna_n]

О, у меня сегодня тоже сарма!))) Но обычная, с мясом, только в подливку сливы добавила)))

[milamelek]

Тогда наше Вам турецкое афиет олсун (приятного аппетита :)! Я с мясом еще не готовила, интересно, подливка со сливами! С черносливом?

[petrovna_n]

Нет, обычные, типа алычи, я морожу что-то типа пюре, и в харчо идет, и к баранине, и в сарму можно добавить, вообщем, полезная штука.
Спасибо!)))

[milamelek]

Ого! Как интересно! Хорошая идея! К баранине и утке отлчно подойдет!

[manyakotic]

Ухты, необычно и очень аппетитно и хочется попробовать :)

[milamelek]

Спасибо большооое!!!

[agro_al]

я просто в восторге, такое сочетание цветов отличное:) такое блюдо и в нашем постном конкурсе может составить серьезную конкуренцию!

[milamelek]

Спасибо большое за отзыв! А где конкурс? Куда бежать :))

[agro_al]

бежать? :) сюда - http://www.mir-krup.ru/konkursi/id103-postnyy_konkurs_II_raund_%E2%80%93_sladkiy_stol/