Я думаю,что тебебудет полезно заменить часть муки на цельнозерновую или хотя бы добавить в тесто пару ложек отрубей.Только отруби чуть обжарь на сухой сковородочке до чуть орехового аромата- очень вкусно получится и гораздо полезнее...
Оль,тесто и в ХП получается мягкое и чуть липкое.Я руками уже давно тесто не делаю....Просто при разделке подпылить стол мукой...А на стенках ведерка,когда тесто на стол выложишь ,теста тоже немного остается(это самый неприятный момент),но я руку макаю в муку и осторожненько снимаю остатки теста,а можно силиконовой лопаточкой....но это все мелочи...Главное,что пампушки просто замечательные получаются!
Comments 21
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment