Фолиевая кислота: вред и польза

[medgyna]

«Современные лекарства подобны атомной энергии: они способны принести как огромную пользу, так и огромный вред»
Деррик Данлоп, первый председатель комитета по безопасности лекарств ВеликобританииНаконец-то стала общеизвестной необходимость применения фолиевой кислоты до и во время беременности. Последние годы мы пишем и говорим об этом так часто,

Comments

[utjkju]

А в РФ муку обогащают фолиевой кислотой?
http://base.consultant.ru/cons/cgi/online.cgi?req=doc;base=LAW;n=44332 - тут только рекомендации об обогащении железом и витаминами муки высшего и 1го сорта, и хлебобулочных изделий. При этом обязательна маркировка изделий с указанием содержания добавок на 100гр продукта.
Я видела крупы производства "Гудвил" маркированные. Но вот муку достала с полки - она не маркирована.

[medgyna]

Нет, у нас нет фортификации продуктов в масштабах страны. В Серпухове на местном хлебозаводе производят "Булку с фолатами". Думаю, это единственный город, где профилактикой пороков развития занимаются. Там и фолиевую раздают в женских консультациях не только беременным, но и планирующим. Правда, по 5мг/сут, но это уже детали:)

Еще фолированные булки в Макдоналдсах :)

[dok_zlo]

очень хорошо для принимающих метотрексат придумали, зашибись...