Что мы подразумеваем, когда говорим слово «нежность»? Легкая шелковистая структура, ласкающая наши вкусовые сосочки, приятный немного сладкий сливочный или фруктовый вкус. Паштеты, смузи, суфле, фруктовое желе, мороженое, суп-пюре?
Как бы не так!
Представляю вашему вниманию два небольших трактата о нежности. Курсив мой.
( Read more... )

Ну что мы все про майонез, да про майонез? Когда на свете есть такая красота как розовый майонез, он же есть кетчунез.
Далее курсив - мой.
( Read more... )

Нет, я, конечно, понимаю, что всем нижеподобранным рецептам до сами-знаете-кого-из-убранного-поста как до луны ползком, но... Не всегда же такой аллес капут в сообществе устраивать. %)
( Иногда можно принести травы попроще... )

По мотивам поста http://mayonesa-nax.livejournal.com/940349.html. Так, пост-обзор, если было, извиняюсь. Достаточно вбить в гугле 3 волшебных слова: "семга под майонезом", и вот, мы попадаем в чудный мир сочной рыбки под аппетитной корочкой. Итак, пробежимся быстро по рецептикам.
( Read more... )

Очередной ленивый серфинг интернета привел меня прямо к разрыву в варпе и настоящему гнезду хозяюшек.
Рецепты приводить не буду - все потереть, прослоить, залить майонезиком. Зато украшательства поразили меня в самую пятку.
Клик на картинку ведет на собственно рецепт.
( Читать дальше )

Здравствуйте, мои маленькие друзья, сегодня мы попытаемся подняться над рутиной и взглянуть на старые знакомые до зубной боли блюда новым взглядом вместе с хозяюшками.
Вообще, по-моему редко когда переделка старого в новое кончается хорошо. Обычно это, как гласит народная мудрость, выкрасить и выбросить.
( Read more... )

Помните прекрасный коктейль Слеза комсомолки, который был выпит по пути из Москвы в Петушки ( Read more... )

Сегодня задумался философским вопросом о бедности россиян. Адептов майо-наха и сочувствующих часто обвиняют в снобизме: просто россиянин угря не ел, так пусть селедку кофеем на здоровье портит! Пусть он, родимый, заливает дорогущую икру тоннами майонеза. Не важно что потеряется вкус, главное богато все, и как у людей, родимых.

Ну и пошел я в гугл. ( Read more... )

Сегодня мы поговорим о других козлах - новый год и все такое, хузяюшки вспоминают классику - салат "Козел в огороде", он же "Ромашка", он же "Цветик-Семицветик", он же "Калейдоскоп", он же "Горка", он же Гоша, он же Гога, он же "Светофор", он же "Огни Парижа", он же "Ча-фан", он же "Дагестанский", он же "Радуга" и прочая.  Ничего такого плохого в ( Read more... )

Определение артхауса подразумевает кино еду, не предназначенную для массового зрителя едока, нестандартную, созданную не по общепринятым правилам кинематографа кулинарии. Отсюда следует, что вместе с хорошими, годными фильмами блюдами артхаус сильно заполнен невъебенным трешаком… Lurkmore
( Read more... )