Друзі, Шкварка запрошує всіх бажаючих цієї суботи, 12 серпня, на відверту розмову про ковбасу ( Read more... )

Трохи не про майстер-класи, а про натхнення.
Натхнення готувати, фотографувати, викладатися,
робити кадр за кадром. Інколи це досить важко
роботи, але якщо не зупинятися - можна чогось досягти. :)


( Read more... )

Шеф-повар и мексиканский шедевр. Масло. Холст. Кукуруза.
О том, как я побывала на Street Food So Good, а точнее
на мастер-классе самом что ни есть кулинарном.

Простите, что на русском, почему-то сегодня не то настроение...


( Read more... )

А ви збираєтесь у парк Культури просто зараз? Там буде всяке смачне:


( Read more... )

Хочется научиться хорошо готовить что-то из востояной кухни... Вкусный удон, мисо-суп, какие-то невообразимые роллы или свинину в кисло-сладком соусе.

Мечты-мечты. Пока мечтаю - немного готовлю.


( Read more... )

Звіт relver тут:


( Read more... )

Пост-враження від Вовандо можна знайти тут.


( Read more... )

Пост-враження Надії Кошель:


( Read more... )

Оригинал взят у aprilwitchka в Шкварка як таємний інгредієнт задоволення
Коли в далекі часи відважним мисливцям вдавалося добути мамонта, частину його вони тут же з'їдали. Але, все, що вони не з'їли відразу, або добре не заховали, доїдали дикі звірі, а на завтра стадо мамонтів йшло геть і їжі знову не вистачало. А може, навпаки, мисливцям вдавалося відібрати м' ( Read more... )

Моя прихильність до Шкварки почалась ще за рік до того, як я скуштувала перший смаколик від кумів. Мені просто сподобалась щирість та справжність концепту проекту Шкварка. Домашні лєґуміни. Я дивилася на сайт, де куми дбайливо розклали свої чудові смаколики для насолоди наших шлунків та очей і мені хотілося розказати про ковбаси та паштети усім, ( Read more... )