Очень лёгкий Ревенно-Шоколадный Мусс

[massaraksh10]

Для раунда черешни и ревеня в любимом сообществе gotovim_vmeste2 .

Этот мусс не содержит масла, сливки и яичные желтки опциональны.

Comments

Благодарность

[pandorika]

Хочу сказать большое спасибо за рецепт мусса. Очень вкусно. Я делала с желтками. Пища богов. Очень насыщенный и очень шоколадный вкус.

Re: Благодарность

[massaraksh10]

На здоровье :).

[sago_cuisine]

Очень даже очень!!! Марго, беру в закладки, спасибо! У меня и ревень есть:) А пюре из ревеня - просто отваренный пюрировать или как? И ещё, оно с сахаром быть должно?

[massaraksh10]

Спасибо! Я просто ревень кусочками нагреваю в сотейнике, он раскисает в пюре, ещё вилкой там прохожусь. Иногда через сито пробиваю, но обычно не надо. Без сахара, на зиму стерилизую, в баночкax с завичивающимися крышками.

[sago_cuisine]

Понятно! А я его решила заморозить немного в этом году, хочу посмотреть, как это будет:)