Вчера написала о праздновании дней рождения наших дочек. Меню составлялось исключительно из их любимых блюд. Рецепты все (кроме торта) проверенные нами многократно. Запишу их все в одном посте, т.к. нет красивых фото для илюстрации, да и сами рецепты простые и незамысловатые, нет смысла разделять на отдельные заметки ( Read more... )

Привет, друзья! Я тут немного пропала из общественной жизни - разболелись мы все не на шутку :( Так что начало зимы отметили сидением дома с носовым платком в одной руке и чашкой горячего чая с лимоном - в другой :) Потихоньку поправляемся, буду возвращаться к кулинарной жизни, а пока хочу рассказать про один изумительный рецепт, фото к которому я ( Read more... )

Сегодня я не могу не поделиться своей радостью - ко мне приехал приз за 1 место в конкурсе от компании  agro_al , который проходил в течение целого месяца на сайте Мир КрупНаверное это и не удивительно, но меня прямо таки распирает рассказать о том, как много может эта замечательная мультиварка! :) За те 2 дня что она у меня дома - я опробовала множество ( Read more... )

Это печенье стало хитом на нашем столе текущим летом - готовили его уже множество раз. И ничего удивительного: минимум ингредиентов, выпечка не требуется, а процесс приготовления - сплошное удовольствие. Моя старшая дочка с легкостью освоила рецепт и теперь радует не только нас, но и уехав погостить в другой город готовит эту сладость (Лиза, привет ( Read more... )

Этот десерт я горячо люблю ещё со студенческих времен. Готовится из замороженных ягод и банана. Очень, очень вкусно и ароматно. Ягоды могут быть любыми: клубника, малина, смородина, ежевика, вишня - на ваш вкус. Просто и вкусно, простор для разнообразия, т.к. дополнить его можно чем угодно - от мороженого, до орешков. Угощайтесь!


( Read more... )

Лёгкий в приготовлении, вкусный и полезный десерт придется по вкусу любителям грейпфрутов. Слегка подслащенный и дополненый малиновым вареньем, этот десерт очень освежает и радует. Приятное сочетание легкой горчинки грейпфрута и ароматной сладости малины. Вкусно!
И кстати, вместо малинового варенья можно взять свежие или замороженные ягоды малины,  ( Read more... )

Это рецепт от известного Алена Дюкасса (Alain Ducasse). Изысканный, но в то же время не сложный в приготовлении десерт сочетает в себе насыщенность и бархатный вкус шоколада, сливочный вкус мороженного и пикантную кофейную ноту. Десерт можно приготовить заранее и хранить в морозильнике до подачи.


( Read more... )

Изысканное обрамление для мороженого, которое скрыто под слоями орехового бисквита и шоколадной пасты с хрустящей крошкой. Настоящее лакомство для сладкоежек. 
Это рецепт звездного шефа Алена Дюкасса (Alain Ducasse)


( Read more... )

Необыкновенно вкусное варенье. С тостами,  шоколадным бриошем или чашечкой горячего чая оно наполнит восхитительным вкусом и ароматом каждое мгновение. Нежная текстура и яркий цитрусовый вкус позволяют использовать его вместо джема для покрытия тортов и кексов, или как добавку  в свиное жаркое. Это самое новогоднее варенье ) Такое же яркое и ( Read more... )

Просто до безобразия - но как же это вкусно, оказывается. Настоявшись в шампанском, ананасы становятся ароматными и очень вкусными; в свою очередь шампанское, смешавшись с ананасовым соком приобретает мягкость вкуса и приятную нотку.


( Read more... )