Картофель в куриных шкурках.

[marg_f]

Если покупаю целую курицу, то разделываю ее - грудное филе отдельно, ножки-бедрышки-крылышки отдельно, а кончики крыльев, горлышко, спинку и остальные кости, остов, с остатками мяса идут на бульон. Вареное мясо, которое в достаточном количестве потом снимается с косточек, идет или в суп, который варится на бульоне, или в салат, или куда-нибудь в

Comments

[pepel]

То есть, картошка изначально сырая?

[marg_f]

Абсолютно сырая! За такое время она успевает пропечься до готовности. Да и мелко ведь нарезана.

[koa_latam]

Замечательная идея!! И спасибо за ссылочку, столько всего интересного там:))

[marg_f]

На здоровье!) У Айкумены в блоге есть чем поживиться!)

[aotea]

аппетитно!

[marg_f]

Спасибо!)

[lilmar]

все диетологи нервно курят в сторонке, дожевывая салатный лист :))))
но это действительно очень вкусно!

[marg_f]

Так и я с ними рядом, салатик жую.)))
А он, урча, все зъил!!!

[nataliya]

ой, как же вкусно!!! обожаю шкурку зажаренную:))

[marg_f]

Думаю, что очень вкусно!)