Comments | marg_f: Кускус с пряным фруктово-овощным соусом и грибами

marg_f

Кускус с пряным фруктово-овощным соусом и грибами

Mar 15, 2009 19:51

Очень ароматное, нарядное, вкусное блюдо получилось на сегодняшний обед!
Прямо компенсация за отнюдь не весеннюю погоду.

( Read more... )

постный стол, кускус, сухофрукты

Comments 15

ari100crat March 15 2009, 18:07:04 UTC

Чудесный рецепт! Кускус форева!! :) Спасибо!

marg_f March 15 2009, 19:08:26 UTC

На здоровье!:)Согласна, кускус - это классно!:)

olgrig March 15 2009, 18:14:51 UTC

завтра и сделаю!!

marg_f March 15 2009, 19:09:01 UTC

О, люблю хорошие идеи давать хорошим людям!:)

olgrig March 15 2009, 20:00:41 UTC

и я
того же
мнения:))))))))

aspiri March 15 2009, 20:01:32 UTC

Слушай, мне сегодня сказали, что кус-кус "крутят" из манки, сбрызнутой растопленным сливочным маслом, что делает его скоромным. Или это только к домашнему, самодельному кус-кусу относится, а не к фабричному?

marg_f March 15 2009, 20:36:54 UTC

Ален, думаю, что к фабричному это не относится. Пошла посмотрела на пачку. У меня кускус французского производства, написано: состав - мука (семола), скрученная, и обработанная паром. Жира -всего 2 г. ень надеюсь, что нет там никакого масла. А как бы она хранилась?

aspiri March 15 2009, 20:38:25 UTC

О, хороший вопрос! Он бы быстро становился прогорклым, верно.

marg_f March 15 2009, 20:38:58 UTC

http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D1%83%D1%81-%D0%BA%D1%83%D1%81

Thread 5

biira March 16 2009, 21:38:21 UTC

я тоже такое хочу! надо не забыть

koa_latam March 16 2009, 21:43:00 UTC

Очень аппетитно:)