Паштет из чечевицы с курагой и орехами

[marg_f]

Очередной вкусный постный рецепт - паштет из чечевицы с курагой и орехами.

Comments

[kusto_diva]

О,я подобное делаю и лублу - очень вкусно.Надо написать тоже.:)))
Как ты здорово сфотографировала.Наверное витаминизация в процессе способствовала.

[marg_f]

Спасибо, Таня! Да времени было больше прыгать с фотоаппаратом, муж на работе допоздна сегодня, с ужином не торопилась. Темно вот только!Света мало.
А паштет вкусный! Я обычно из нута или из фасоли делаю хуммус или паштеты, с чечевицей вообще недавно только ближе познакомилась, этой зимой.

[kusto_diva]

А чё не сказала каку чечевицу пользовала?

[marg_f]

Это как в том анекдоте про кастрацию и обрезание: А что, доктор, есть какая-то разница???
Ну, с чечевицей, полагаю, может и есть разница, но я ее еще не знаю. У меня оказалась цвета серо-зеленого. Фирма Müller,s Mühle, Teller linsen.
О, тут сзади даже какой-то рецепт - и с абрикосами!Linseneintopf mit aprikosen - это что?

[lillaya]

Рит, а он сладкий получается?
Выглядит аппетитно очень:)

[marg_f]

Не сказать, чтобы сладкий! Но нотка сладковатая есть, мне очень понравился ! И орехи здесь очень к месту. Мне даже не захотелось ничего острого добавлять, хотя я всюду перец чили кладу обычно!

[koa_latam]

Интересный рецепт! Попробую:)

[marg_f]

Спасиб!:) Попробуй, очень неплохой вариант!

[ziuk]

Интересное блюдо - надо попробовать :) А чечевица любая? А то я ее ни разу не пробовала, но знаю, что она разных цветов продается :)

[marg_f]

В основном рецепте была указана красная чечевица, но у меня в ход пошла зеленая. Сравнить не могу, но мой вариант мне понравился.
Сейчас апдейт сделаю про цвет...
(а то на вкус все фломастеры разные.)

[olgrig]

здорово!
к чечевице дышу ровно, но рецепт заинтерисовал

[marg_f]

Я на нее вообще никак не дышала. Потом как-то в декабре сварила и приправила жареным луком и приправами, на гарнир. Ну, вот в паштете мне она больше всего понравилась.

[olgrig]

постораюсь специально для тебя интересный рецепт сделать и выставить, сегодня у приятельницы на столе в книге "быстро - на стол" - подглядела