Тыквы бывают разные...

Oct 25, 2020 01:25





Октябрь-2020.





Ферма " Алтенбургс" предлагает покупателям огромное количество
тыкв самых разнообразных форм и цветов.



Тыквы здесь повсюду, глаза разбегаются, глядя на всё это тыквенное
великолепие.



41% американцев, а это 133 млн. человек, используют осенью тыквы
в качестве декораций,тратя ежегодно на их приобретение порядка $650 млн.



Помимо украшения дворов и приусадебных участков, тыквы используют
и в кулинарных целях.





Тыквенная кулинария в Северной Америке очень популярна и на полках
местных магазинов тыква всегда занимает ведущие позиции.



Кроме всем известных супов и каш, из тыквы можно приготовить огромное
количество разнообразных десертов, из тыквы пекут пироги и даже варят
пиво из тыквенного пюре.





Неурожай тыквы в Соединённых Штатах в 2015 году создал панику на рынке,
получив неофициальное название "Тыквогедон". В этом году с урожаем было
всё впорядке.







При ферме работает небольшой магазин,



где помимо тыкв и цветной индейской кукурузы,



можно купить мёд,яблоки нового урожая, кленовый сироп, джемы
и тыквенный хлеб, приготовленный по домашним рецептам.





А яблоки в карамели вы когда-нибудь пробовали?



Тем, кто решил увезти с собой сразу несколько тыкв, фермеры предлагают
тележки,на которых можно довезти тыквы до автомобиля.



Обратите внимание,все тыквы на ферме " Алтенбургс" сияют чистотой!





Тыквенные рынки в октябре устраивают многие фермеры Висконсина.Каждая
из ферм имеет свою специализацию, а продажа тыкв для фермеров-это
дополнительный сезонный доход.

























Осень, Тыква., wisconsin, usa

Previous post Next post
Up