Предновогодний кулинарный

[olga_moskowska]

Готовимся и готовим

Comments

[vahmocokarashka]

Ну хоть здесь первая))

[easy2smile]

Значит, рассказывайте))

[vahmocokarashka]

А мне нечего) я вчера наелась попкорна в кино, а сегодня отрицаю, поехала одна на шоппинг и питаюсь исключительно в заведениях, сама ничего не готовила))

[chadeyka]

В среду забыла на плите рыбный суп из форельных хвостов. На 5 часов. Получилось офигенно, рыба кстати не развалилась, кости стали как в консервах, бульон вкуснейший. Буду теперь долго варить такие супы.

[barbarianwoods]

у меня у старшей сестры есть медленноварка slow cooker? очень вкусная еда получается там.

[mamadyu]

А что там кроме мясного можно готовить?

[barbarianwoods]

и супы и овощи и даже хлеб, но мясного больше, конечно. https://www.bbcgoodfood.com/recipes/collection/slow-cooker-recipes

[sinonimy]

У меня скоро ДР, вот пришло в голову на горячее сделать каннелони. Поделитесь хорошим вегетарианским рецептом. И хитростями. Вы их потом по одному в тарелку накладывете или получается как запеканка?

[elksi]

Мне нравится шпинат с бешамель. Но да, они становятся плосковатые(

[anny_fanny1]

У меня получается ближе к запеканке. Я могу положить по одному, но соус…

[barbarianwoods]

шпинат и рикотта это вегетарианский? я только этот рецепт делаю)
запекаю в форме в соусе, в бешамель добавляю немного помидорного соуса, мне кажется так вкуснее, режу как запеканку, по одному тоже можно отделить, в целом.

[sun_di]

Мы с мужем впервые в жизни забацали холодец 😳 почему-то вдруг захотелось. А сегодня будем делать кебабы на решетке и суп из квашеной капусты.

[nin_o]

У меня вечная удивлялка: делаем холодец в мультиварке-скороварке за 1.5 часа!

[sun_di]

У меня нет мультиварки.

[mamadyu]

Именно на функции скороварки?

[anna_notes]

Отметили холода приготовлением 3 кг пельменей)
Попробовала добавить яйцо, 1 шт на кило муки. Цвет отличается и вроде бы тесто нежнее)

[linn77]

Прям холода))
Сколько у вас теперь градусов в холода?

[anna_notes]

Когда дома 18, уже ощущение холодов вполне есть и пельмени в тему)

[barbarianwoods]

мы на обед сегодня тоже пельмени ели, правда покупные, похолодало, довезла пару пачек пельменей до дома в сумке холодильнике)

мне тоже больше нравится тесто с яйцом, если дома делать, оно как будто нежнее и тоньше.