Мексиканско-ТексМексовое отдохновение души

Nov 24, 2011 09:30

Прежде чем я возьмусь за последнюю часть о презентации еды, касающуюся работы с соусами, и за блок "молекулярной гастрономии/прогрессивной кухни", хочу вспомнить добрым словом прошлую пятницу. К концу прошлой недели мы все так ухайдокались с порошками, что шеф предложил отдохнуть -- приготовить какой-нибудь домашней уютной еды и посмотреть под неё ( Read more... )

свинина, тексмекс, кукуруза_corn, школа/school

Leave a comment

Comments 32

trablin November 24 2011, 15:40:03 UTC
хочу в Америку )))

Reply

lyukum November 24 2011, 16:18:19 UTC
Так никаких же проблем! ;) тебя от Америки отделяет всего лишь какой-то Тихий океанчик!

На самом деле, ты хочешь в Техаас (шепотом)

Reply

trablin November 25 2011, 04:29:25 UTC
*так же шепотом* я знаю, Катя )))

Reply


cook_inspire November 24 2011, 15:40:07 UTC
Я думаю он понял тебя совершенно не так, как ты подумала)))))
Вы там приятно время проводите)) Вы уже подружились?

Reply

lyukum November 24 2011, 16:22:33 UTC
Наверняка не так :) У них здесь нет этой нашей школьной шутки. Но мне всё равно было неловко :))) Я каждый раз вспонимаю и начинаю хихикать :)

В классе? Некоторые подружились так, что проводят вместе время и за пределами школы. Я не очень -- у меня всё-таки и возраст другой, и жизненная рутина с проблемами другие. Но мы общаемся и интеерсуемся жизнью друг друга. Я пытаюсь помогать чем могу когда могу. Мы,в общем, хороший класс. Но, у всех (ну, кроме меня ;)) очень тяжёлая жизнь... куча проблем.

Reply

cook_inspire November 24 2011, 16:52:24 UTC
Мне кажется, когда так много времени проводишь вместе, да еще в такой интимной обстановке (да-да, еда, это интимно))), то теплые чувства друг к другу непременно должны возникнуть))

Reply


shabunia_tania November 24 2011, 15:54:10 UTC
А почему тебе тортильи не понравились?

Reply

lyukum November 24 2011, 16:23:27 UTC
Мне пшеничные не понравились. Слишком толстые они получаются. Как их тонко ни раскатывай, во время тепловой обработки они скукоживаются и утолщаются.

Reply


slonoinquisitor November 24 2011, 15:56:40 UTC
Кстати, название фильма какой-то чертов Буратино перевел на русский как "Черепаховый суп".:)

Reply

lyukum November 24 2011, 16:24:03 UTC
(хохочу) Отлично! просто БРАВО!

Reply


igra_so_vkusom November 24 2011, 16:00:55 UTC
100 человек гостей - с ума можно сойти)
Кать, я думаю, что он ничего плохого не подумал), воспринял как шутку)

Reply

lyukum November 24 2011, 16:26:11 UTC
Это был очень самовлюблённый шеф-повар :) Он всё время стоял в позе красавца-мушкетёра времён Людовика :))) Я думаю, что он вообще ничего не понял ;) Но мне от этого было не легче, потому что всё равно моя фраза звучала так же глупо, как и его "мммм, бееееейкон"!

Reply

igra_so_vkusom November 24 2011, 16:27:29 UTC
Понимаю...)

Reply


Leave a comment

Up