Стейк не стейк

May 14, 2019 04:31

Вот нельзя называть кусочек рыбы стейком. Но очень хочется. Ибо похоже! И вообще, если кофей смог сменить пол, то и тунец может обзавестись своим личным стейком. И еще трудно сказать, что лучше, стейк или шайба.

Read more... )

тунец, рецепт, стейк, рыба

Leave a comment

Comments 52

vasja_iz_aa May 14 2019, 03:57:23 UTC
почему Вы линк на Дзен не добавляете? я б кликнул, мне все равно где смотреть

Reply

luxs135 May 14 2019, 04:23:09 UTC
Ой, забыл как-то. Это бывает
Даже английскую версию не успел сделать.
У меня оно рендерится на старом ноуте полчаса. А я как раз лодился спать на 30 минут, ибо вставать и на арботу бежать надо было. В смысле уже убегаю

Reply

vasja_iz_aa May 14 2019, 07:09:35 UTC
угу.а в общем то из тунца вполне так стейк. и из меч-рыбы

Reply

luxs135 May 14 2019, 10:25:42 UTC
Это как бы сырой тунец с вкусной корочкой, ничего больше.

Reply


mad_crab May 14 2019, 08:47:29 UTC
А чё это нельзя, тунец- вполне законно.

Reply

luxs135 May 14 2019, 10:21:51 UTC
Раньше считалось что стейк это говядина.

Reply

mad_crab May 14 2019, 13:34:46 UTC
Ну, в наше время нет. Хоть кенгурятина, хоть тунец.

Reply

luxs135 May 14 2019, 14:03:00 UTC
Да, понятия стали шире последнее время.

Reply


atsman May 14 2019, 12:07:07 UTC
Почему нельзя называть? Все называют. А из тунца и подавно называют. Так и говорят: стейк из тунца. :)))
Это, наверно, лингвисты придумали, что нельзя. Так они ж ---- не кулинары! :)))

Reply

luxs135 May 14 2019, 14:03:40 UTC
так вот да, кулинары активно двигают рамки дозволенного!
а просто термин очень удобный.

Reply

atsman May 14 2019, 15:15:33 UTC
А вот, самое раннее издание Оксфордского словаря, по свидетельству Википедии, определяет стейк, как кусок мяса, отрезанный для последующего рост, грил или фрай, иногда для употребления в пай или пудинге, а также как кусок рыбы, cod (трески). Так что ( ... )

Reply

luxs135 May 15 2019, 06:31:52 UTC
да, вот я и говорю - современные веяния. Как только СССР развалился, так сразу стейк из тунца в Англии и появился... Кажется, при чем тут Лужков (С)

А вообще попробую почитать старый оксфордский словарик.

Reply


alnikol May 15 2019, 06:08:36 UTC
Стейк не стейк перестейкивать не будем (с)

Reply

luxs135 May 15 2019, 06:29:42 UTC
но поесть можно!

Reply


islacker May 15 2019, 06:10:25 UTC
Самая лучшая рыба - это колбаса, а самая лучшая колбаса - это мясо.

Reply

luxs135 May 15 2019, 06:29:26 UTC
тоже хороший подход!

Reply


Leave a comment

Up