Ежики это не только ценный мех :)

Sep 27, 2018 00:14

Гуляя по пляжу и макая ноги в воды каждый думает о своем. один думает как хороша и освежающа вода, кто то думает о прекрасном рассвете, но более практичые люди думают что бы там поймат и как бы это сберлять.
И вот к чему эти практичные мысли приводят

Это понятно что морской ежик. и понятно что его можно открыть и найти внутри много вкусняшек

Read more... )

морепродукты, филиппинская кухня, улитки, филиппины, с мобилы, морские ежи

Leave a comment

Comments 33

maxnicol September 26 2018, 23:46:32 UTC
я бы сказал, что на предпоследнем фото оранжевая ракушка около края тарелки - ядовитый конус
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%BE%D0%BD%D1%83%D1%81%D1%8B

Reply

luxs135 September 27 2018, 00:10:00 UTC
Да, похоже на конуса, но какая-то очень мелкая, конусов хочется видеть покрупнее :)
но после термообработки все ихние белковые токсины становятся вполне съедобными :)

а вот что по первым трем фоткам, особенно про третью волнуюсь....

Reply

maxnicol September 27 2018, 01:50:15 UTC
Надо привыкнуть носить с собой в планшете или в телефоне определитель - причем с пояснениями про съедобность.
И фоткать лучше не навалом, а по одной и в трех ракурсах: со стороны устья, с обратной и в 3/4.

А уж без ракушек кто их определит )

Reply

luxs135 September 27 2018, 01:58:11 UTC
ну с ракушками то там вроде ничего такого нет. а вот что это за червь типа щупальцы осминога на третьей картинке?

Reply


biochem456 September 27 2018, 00:58:57 UTC
но в принципе ничего страшного в конусах нету - они на берегу уже не такие активные, да и после термической обработки все пептидные яды превращаются в безобидные питетельные компоненты.... белок то сворачивается....

Reply

luxs135 September 27 2018, 01:03:32 UTC
а если что, то кто будет виноват?

Reply

maxnicol September 27 2018, 13:11:48 UTC
то есть, смертелен он не в качестве еды - а живой при нанесении им ранок?

Reply

luxs135 September 27 2018, 13:30:27 UTC
ну так да, более известный фокус - выпивание яда змей.
если ранок нет, то ничего страшного - белки сворачиваются и все.
так же и при терсической обработке, все пептидные гадости сворачиваются и перестают быть опасными.... а если учесть что из мешка засыпал в тазик, промыл под струей воды и сворил - то опасности никакой.

Reply


samuelsmith35 September 27 2018, 01:02:55 UTC
Возможно https://shpatak.livejournal.com/ узнает ээто щупальце осминога (ничего другого в голову не приходит) на третьей фотке.
Надо бы его поймать, достать и рассмотреть, тогда станет ясно.

Reply

luxs135 September 27 2018, 01:05:28 UTC
Да, с таким качеством картинки трудно что-либо понять.
а что можно ожидать от фотки на мобилу через поверхность воды да еше с плохим углом и освещением?

Reply


innerwoman September 27 2018, 13:44:33 UTC
А на фото 3 - гектокотиль осьминога?

Reply

luxs135 September 27 2018, 13:46:53 UTC
похоже, да, но так как их много и они все ведут самостоятельную жизнь, то это просто внешнее совпадение.
остается думать что это или какая то морская червя или голотурия (что гораздо радостнее)

Reply

innerwoman September 27 2018, 13:56:15 UTC
Поймать, и препарировать! Внимательно. На предмет съедобности.

Reply

luxs135 September 27 2018, 14:07:50 UTC
таки да, планы на ближайшие месяцы. меня таки там уже ждут.

Reply


vasja_iz_aa September 28 2018, 04:46:02 UTC
гм. а почему на предпоследней фото такая странная склейка на на заднем плане справа? швы на кирпичах разьехались

Reply

luxs135 September 28 2018, 07:26:57 UTC
так это же наклейка под кафель.

Reply

vasja_iz_aa September 29 2018, 04:26:35 UTC
a-a

Reply


Leave a comment

Up