Мальчик запутался

[luxs135]

Захотелось что-то и позавтракать и пообедать и поужинать сразу из одной тарелки, а ни времени ни сил ни желания долго мучать себя готовкой

Comments

[sos_cuisine]

Мне кажется для стир-фрай это долго у тебя вышло. В смысле там мгновенно надо. А вот филиппинскую кухню я не знаю. И не была там никогда даже. И нескоро буду :)

[luxs135]

Да, долговатенько. Но огонь слабый (стирфраи любят сильный). А вот на филиппинах там в основном очень слабые плиты и они не быстрожарят а как бы тушат...

[luxs135]

Как мне сказали, получилось классическое bam-i

[atsman]

Ммм... Какое чудо!
И кочхучжана с сирачей не надо. :)))

[luxs135]

такое легкое тушение на не сильном огне сделало все блюдо приятным.
и назвали его по филиппински Бам-и

[atsman]

Любо-дорого посмотреть!
Так ведь его иначе и не назвать. Только взглянешь, и само собой вырывается ---бам --- и! :)))

[luxs135]

Уточнение Бам-И Bam-I это слово из Себу... В остальных местах это так и остается пансит....
ох как тяжело общаться с людьми, у которых десятки толи языков, толи диалектов....
Когда мама говорит на языке на котором дети практически не говорят и наоборот...

[effect_diet]

Импровизация наше все.
Выглятит эстетично.

[luxs135]

А уж вкусно то как.. туда еще можно добавить мяса нащипанного с запеченного поросенка, чтобы вообще получилось ваххх

[effect_diet]

И тарелка зачетная.
Вы, батенька, точно эстет))

[luxs135]

Ну так поэтетствовать всегда полезно