Скат по ресторански

[luxs135]

Пока у нас скаты продаются по £5 за 1 кг (по крайней мере в Morrisons) этим надо активно пользоваться, ибо это очень даже низкая цена за такую рыбу высокого класса.
Так вот недавно я рассказывал про то как китайские повара поступили бы со скатом. И тут pratina рассказала о том как к этому вопросу подходят в городе РимеСмотрел я на это видео и думал.... А

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[luxs135]

а как ты догадался?

[lj_frank_bot]

Учту

[luxs135]

учет и контроль - наше все!

[boris_ryzhankov]

Да ну нет нормальной рыбы в Англии. И вообще морепродукты - это экзотика, до которой никому нет дела. Fish-and-Chips - это все, что остается!

[luxs135]

Массовый покупатель готовой еды действительно довольно неприхотлив и Fish-and-Chips ему хватает.
Был я тут в одном рыбном сетевом ресторане Loch Fyne -безумно дорого и невкусно. И они были довольно заполнены клиентами, что говорит о том что спрос есть.
Хотя платить £20 за половинку dover sole - мне кажется разорением.

[ledy_lisichka]

что ж тогда там можно заказать, если всё невкусно )) ?

[luxs135]

Скажу честно - туда лучше вообще не ходить.
Я там был на корпоративах и сам даже заходил.
Даже я дома и то лучше могу

[astrik33]

[bamymih]

[vovachi]