Белое и красное

Sep 19, 2019 10:12

О чем пойдет речь? Нет, не правильно. Вина я не люблю особо, если считатьчто в последний раз в Москве даже немного ими траванулся, но об этом потом.
А речь пойдет о беленьком Thunnus alalunga и красненьком Thunnus albacares
Про первого хорошо написано тут - длинноперый тунец
Вот можно смотреть видео с рецептом про стейки из тунца Альбакор

Как его жарить! )

тунец, рецепт, стейк, рыба

Leave a comment

Comments 21

lj_frank_bot September 19 2019, 09:13:26 UTC
Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

Reply

luxs135 September 19 2019, 10:28:10 UTC
рыба, еда

Reply

lj_frank_bot September 19 2019, 10:32:11 UTC
Супер

Reply


maxnicol September 19 2019, 09:17:00 UTC
всё равно предпочитаю сырым с соусами )

Reply

luxs135 September 19 2019, 10:28:38 UTC
ну так там он весь почти сырой и есть

Reply

maxnicol September 19 2019, 10:36:06 UTC
подогретый )

Reply

luxs135 September 19 2019, 10:40:30 UTC
там внутри очень все даже холодное - семечки хороший буффер сделали.
Сейчас еще совсем сырого сделаю

Reply


lvan_petrov September 19 2019, 10:02:22 UTC

... )

Reply


memnoga September 19 2019, 11:45:59 UTC

... )

Reply


iglokott September 19 2019, 12:03:00 UTC

... )

Reply


Leave a comment

Up