Быстрокопыта

[luxs135]

Перерывая содержимое волшебного чемоданчика, случайно нашел 2 копыта. И начал их готовить, даже не понимая что в конце хочу получить... Но все как то завершилось ведерком холоца и парочкой замечательных копченых ножек.

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[luxs135]

95% постов тут про еду

[lj_frank_bot]

Хм...

[stephanich]

🤣

[maxnicol]

свиньи голосуют ногами

[luxs135]

по моему мы вот только что отобрали два голоса.

[maxnicol]

наоборот, добавили )

[atsman]

Ммм... Как аппетитно!

[luxs135]

Да, но вот длительный этам - после копчения надо дать сутки постоять - тоггда еще лучше становится.

[ordinary_joe_1]

А вот как ты в коробке коптишь! Хитёр!

[luxs135]

Если говорить серьезно - то при копчении температура ну не поднимается выше 150 градусов. А для картона - это вполне нормальная температура.
И очень часто этого вполне достаточно!
Щаз видео даже запилю

[ordinary_joe_1]

150 даж много. Лучше всего имхо 100-110.

[luxs135]

Ну это как бы возможный предел - живой огонь он может давать флуктуации