Английский мелт, бессмысленный и беспощадный

[luxs135]

Гуляя по едальному фестивалю, о котором я начал писать тут, в очередной раз заметил группу поваров, которые делали сырные мелты. И делали они это как-то очень уж так брутально, что даже наверное немного неряшливо чтоли…

Comments

Вполне себе нормально

[boris_ryzhankov]

Оборудование вполне цивильно. А что до санитарных норм, то еще неизвестно, как реагирует йоркширский чеддар или сицилийский пармезан на термическую обработку и в чем эта разница заключается. Все, что бы ни было высказано на эту тему, будет спекуляцией если не подкреплено томами "научных изысканий", которые тоже сами по себе коньюктурны. Так что все поставлено на откуп обывателю: не покупайте, если даже ваши детки ведутся на запах

Re: Вполне себе нормально

[luxs135]

Но вообще у меня все больше и больше нешативный взгляд на такие фестивали еды появляются. Как-то там дороговато, довольно подгоревшее все и Вот нету какой-то изюминки чтоли....

[effect_diet]

со студенческих лет похожие ломтики на сковородке жарил
но никак не думал что это английский мелт

[luxs135]

Это не в том смысле что английский, а в том смысле что так его готовят в Англии.
Скоро еще будет несколько рассказов про тамошнюю еду :)

[i_wrotbl]

буээ.. йЕзык не поворачивается назвать вот это "пищей"

[knms]

Пельмешки с маянезиком - вот это пища богов и русичей!

[i_wrotbl]

рад за "богов и русичей", скорейшего им диатеза с холицеститом, бгг

[luxs135]

Что готовят то я и показываю. Без так сказать прикрас!

[pratina]

А макароны то где? Что то не заметила(((

[luxs135]

так вот на 1:05 - открывают и начинают внутрь класть макароны с сыром.
Ну не макароны, а что-то типа рожков. Последние лет 5 у нас как-то стали везде появляться всевозможные сандвичи с такой начинокой.

[pratina]

Тады ой, просто не разглядела. Извини!

[tanjacha1]

Не люблю уличную еду.

[luxs135]

На самом деле тут половина улчной еды это выехавшие на улицу кафешки для рекламы своей продукции.

[tanjacha1]

А, ну тогда другое дело) Но реклама фиговая, если пережаривают..

[luxs135]

Да, они как-бы по другому и не умеют :)