Грибы жареные с зеленой фасолью...
Очень,ну очень получилось вкусное и совершенно полезное блюдо.
Берем 500 гр разных свежих грибов.
200 гр зеленой фасоли
2 ст.л. сока лимона
2-3 дольки чеснока, соль,перец
Промыть хорошо грибы и обжарить вместе с фасолью на сковороде с 3 ст.л. оливк.масла, сбрызнуть лимонным соком,посолить,поперчить.Когда овощи почти готовы добавить чеснок, предварительно растертый в ступке или чесночнице. Все перемешать и все.Чеснок должен быть полусырым,чтобы было ароматно.