Стала часто готовить это блюдо, а соус разнообразить в зависимости от того, что пропадает в холодильнике. А можно часть сделать в одном соусе, а часть - в другом, если, как у нас, половина семейства не ест грибы, например.
Одним из блюд, от которых мы не могли оторваться в ресторане "Кофинас", были шарики из лука-порея с сыром фета. Это греческое блюдо, подавали его с соусом цацики
( Read more... )