Флан по домашнему.

[lily_rocha]

Воздушный запеченный крем - классика французской кухни.Это простой десерт из яиц, сахара, сливок. "Флан" можно готовить как с бортиками теста, так и без него. Этот рецепт предполагает два варианта готовки флана.Если вдруг решите готовить без теста, насыпьте на дно формы коричневый сахар, получится дополнительный сироп

Comments

[manyakotic]

Не пробовала, не знаю как на вкус, но выглядит очень красиво :)

[lily_rocha]

Марина, спасибо!
На вкус очень своеобразный, типа застывшего заварного крема)

[i_trava]

Юля, красивый пирог. А разрез вообще образцовый!

[lily_rocha]

Ира, спасибо!

[agro_al]

Выглядит потрясающе!

[lily_rocha]

Спасибо,жаль детки отказались:)

[tania_bondarets]

ну может ребенку сложно оценить)

[lily_rocha]

наверно)) Хотя я так и не поняла кто съел? Стоял на столе, дети попробовали отказались...угостила нескольких человек, муж постится...я не ела, мама тоже...через пару дней под стеклянным колпаком одни крошки...и никто не ел:))) Чудеса)))

[tania_bondarets]

мыши съели)

[lily_rocha]

видимо, интересно как они подняли тяжеленный колпак? или это мыши-силачи?)))

[natapovarenok]

Не пекла ни разу флан... Выглядит аппетитно!

[lily_rocha]

и я вот в первый раз, теперь спрашиваю у бывалых, может меньше крахмала класть, что бы крем был более воздушный что ли))