кекс Зебра

[lidastrim]

это из старых моих рецептов и он уже стоит здесь в журнале Кекс Зебра, проба испечь в мультиварке и поэтому ввожу тег "мультиварка", кстати начала готовить в ней и пока что только на "выпечке", еще ничего не варила.

Comments

[tata_bart]

Такой аккуратный. У меня нет мультиварки, удобно наверно в ней печь.

[lidastrim]

в ней хорошо печь бисквиты, но не те в которых маргарин и р.масло
и очень удобно, поставил и проверять не надо. а в духовку я раз пять залезу тыкать деревяной спицей

[bagirrraa]

а почему не те? я все пеку.Не вышлел только последний торт.Вернее он вышел как брауни -влажный-влажный.Но там жидкое очень тесто было.Жидкое у меня не получается из мульти(шоколад на кипятке, вот этот шокоторт тоже молока 250 и 150 муки).Даже в духовку я ему добавила муки и он сверху треснул.
А остальне все пеку и все чудесные.Медовик от Шулы-сказочный, ореховый от Сони-неверояный просто

[lidastrim]

это мне так объяснили и так вторю.... и вот только пробую, зебра мне вкуснее из духовки, уже в мульте ее однозначно печь не буду. Прага понравилась, значит буду. где бисквит от Шулы, давай мне ссылку буду пробовать, у Сони еще в журнал не залазила, только познакомилась

[ne_zhe_nka]

У меня в мультиварке (панасоник-10) никак не получались бисквиты, потом вроде бы разобралась, но по времени приходится печь очень долго:( А у тебя хорошие тортики получаются.
Я в ней больше готовлю чем пеку.

[lidastrim]

у тебя меньшая она, у меня на 4,5 литра
бисквиты пекутся в ней 55 - 60 минут, потом от 5 до 20 минут открытую крышку и полотенчиком закрыть и пусть постоит. Потом перевернула на чашку и остудить, я даже Прагу в морозилку ставила чтобы быстрее остыла, 20 минут там и вроде нормально.
я видишь еще не насмелюсь готовить

[ne_zhe_nka]

У меня получается по времени 65+40, тогда пропекается бисквит.
А готовить мне в ней нравиться овощи, все режу, солю-перчу, можно приправы на вкус и на режим плов. Очень вкусно получается. Капуста на сковороде у меня не получается, а вот в мульте тушится отлично, тоже на режиме плов. И сам плов очень вкусный получается.

[lidastrim]

а мне только осваивать и осваивать)))
65+40 это что? 65 выпечка, а сорок стоит?

[bagirrraa]

http://bagirrraa.livejournal.com/272888.html,а у меня вот такая зебра из мультиварки. У меня все,что по тегу "торты" из мультиварки,если только оно круглой формы))

[lidastrim]

чего то пишет страница не найдена? посмотрю у тебя потом по тегам

[bagirrraa]

потому что буква а и запятая влезли
http://bagirrraa.livejournal.com/272888.html

[lidastrim]

теперь видЮ)))

[lusi_d]

оооо... детство мое...
я только зебру и пекла)))
Красиво - мраморно)
Лид, а что это у тебя за мультиварка такая? я отстала от жизни...

[lidastrim]

панасоник на 4,5 литра))) вот совсем недавно приобрела

[marusikus]

старая добрая зебра!Пирог вышел прекрасный (кексом даже язык не поворачивается назвать:))

[lidastrim]

зебра эта точно старая и надежная, красивая и вкусная)