кулинарный курьёз

[laubsaege]

в фрг есть такой достаточно популярный пирог под названием "russischer zupfkuchen" ("надёрганный* пирог по-русски")
[изображение]

Comments

[larka_ka]

Да, этот феномен мне до сих пор непонятен.
Ещё есть "Russische Eier", по идее это белкИ, фаршированные желтками + специи, но в супермаркетах под этим именем продаются простые половинки яиц, залитые желе. Где искать правду? :)))

[laubsaege]

да как-то из интереса тоже покупал, желе наверное просто что бы не болталось

я когда искал откуда есть пошёл рецепт "russischer zupfkuchen", нашёл упоминание что в россии традиционно добавляют водку :-)