Слойки с ягодами и шоколадом

[larik_malasha]

Вы ищите, что бы такого вкусного и простого приготовить? Предлагаю вам приготовить такие замечательные слойки: они готовятся из готового слоеного теста, ягод (зимой можео использовать замороженные, конечно же) и шоколада. Готовятся они за считанные минуты, а всё остальное сделает за вас духовка. Рецепт для недели романтических десертов у gotovim_vmeste2.




Тесто слоеное бездрожжевое - 1 упаковка (у меня 240 г)
Малина или другие ягоды - 50 г
Шоколад черный (нарезанные) или шоколадные капли - 1 горсть
Крахмал - 1 ч.л. (если используете размороженные ягоды)

1) Духовку включить для нагрева на 180 град.
2) Тесто раскатать и нарезать на квадраты примерно 10х10 см.
3) Разложить тесто в формы для кексов.
4) Выложить внутрь начинку: несколько ягод малины и 1 ч.л. нарезанного шоколада или шоколадных капель. Если ягоды размороженные, то предварительно смешать их с крахмалом.
5) Защипнуть края квадратиков, можно смазать верх желтком.
6) Выпекать в духовке 30-35 мин. при 180С до румяности.
7) Готовые слойки нужно остудить, поместить в холодильник минут на 20 и затем подавать. В таком случае начинка не успеет застыть, а тесто приобретет ярко выраженный сливочный вкус.
8) Перед подачей посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!



За рецепт спасибо Даше Михайловне.