Нутовые лепешки/вафли

[lada_lu]

Comments

[alenkiy]

В Израиле нут вареный продают, сильно облегчает жизнь. я, кстати, нут варю час от силы, обычно минут 40, может, мне молодой попадается...

нутовые конфеты делала, мне не понравились, уж насколько я сторонник здоровых сладостей, в этих даже какао не отбивает вкус нута.

[lada_lu]

я попробую в проверенном месте взять еще раз
т.к. конечно варки в течение 3-3,5 часов это как то круто

конфеты попробую, нашла два разных рецепта
ведь пока сам не проверишь, у человека вообще вкусны странные
вот я не понимаю, как люди цукаты - кумкуват едят, меня уже от запаха передергивает

[leostrog]

Да, это должно быть вкусно и полезно.
А я недавно открыла замечательно вкусную штуку -муку из плодов мескитового дерева, аромат волшебный!

[lada_lu]

даааа, вы явно живете не в России :)
я такого дерева и не знаю

[leostrog]

На самом деле , если вы сможете заказать с таких сайтов , как iherb или Vitacost ( они пресылают в Россию) , то вы тоже можете её заказть и попробовать - она того стоит.
А вот я экспериментировала с дикой мальвой и травами, котрые у нас можно найти ( я прочла книгу Гали-Шехерезада и мне тоже очень заотелось что-то такое попробовать)..
http://leostrog.livejournal.com/80085.html

[lada_lu]

:) я делала подобные, но из крапивы
я предпочитаю готовить из трав, которые у меня под ногами
у меня как бы идея блога, попасть в лес и не умереть с голоду
противовес пальмам с кокосами :)