Лёгкая летняя еда (#34)

[lacr1ma]

Не буду травить душу fotomanya и демонстрировать в очередной раз, как я жарю шашлык из свинины или курицы (маринованные, как ей как раз оказывается нравится: с большим количеством лука и помидоров в майонезе или соусе), копчу куриные крылья или рыбку терпуг, готовлю на решетке антрекоты на кости, маринованные с луком, кориандром и белым вином... Тем более,

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категориям: Дача, Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[lacr1ma]

Да.

[lj_frank_bot]

Очень хорошо

[fotomanya]

вот это букетик!!!

Да ладно! потравила бы душу)) я не против))
кстати, много майонеза или собственного соуса (делаю сама) не надо в маринад, так чуть-чуть для мягкости :)

[lacr1ma]

много же помидоров, а не много майонеза :)

[lacr1ma]

Кстати, у меня для размягчения другая фишка, а майонеза немного для корочки аппетитно, с ним аппетитней корочка получается и сочнее мясо внутри.

[fotomanya]

семён семёныч!!! :)

[kasana3006]

вау, какой вкусный букет )))) и да, я ем клубнику со сметаной )

[lacr1ma]

Сметана как бы подчеркивает вкус ягоды, в отличие от сливок, к примеру, которые слаще.

[olga_odk]

Земляника! Ах! А запах...

[lacr1ma]

О, да, аромат дивный :)

[tvsher]

Какой красивый и ароматный букетик!
Я ягоды и одни могу есть, но с молоком и со сметаной вкусней))

[lacr1ma]

Я родителям букетик привезла, а они мне с дачи новую порцию садовой земляники :) Сегодня уже со сметаной ели.

[tvsher]

Отличный бартер у вас))