Нельзя нарушать традиции: О бычьих хвостах!

[l_a_s]

Да! Это то, про что все подумали

Comments

[_svet_lana_]

у вас же были ссобой фотоаппараты, как вы могли ТАКОЙ снимок не сделать?

[l_a_s]

Снимок Макса или блюда?:)

Да там, в этом ресторанчике можно было пленку истратить:)
Ты бы видела наши лица, когда нам счет принесли!
Эти гадкие итальянцы каждый кусок съеденного хлеба по 2 евро посчитали, а поскольку готовили они долго, а мы были голодные и хлебушек сразу принесли, то...:)

[maxdz]

Да, панини за 2 евро кусочек мне тоже понравились!
С этими итальяшками - газ да глаз!

[_svet_lana_]

фото хвостиков :-)

[maxdz]

Это просто "чёрный ПИАР" какой-то!
Хорошо хоть, о римской фиорентине не рассказала!

[l_a_s]

Ну должен же был кто-то вчера о мясе написать;)
Народ уже нервничать начал:))

А фьорентине не могу! Это слишком интимное:Р

[santippe]

А ты не помнишь как это блюдо по-итальянски называется? Честно говоря, в первый раз от тебя об этих хвостах слышу.

[l_a_s]

Нашла:)
http://www.cucinaitaliana.ru/recipes/coda_vaccinara.html

[santippe]

Ох, уж эти римляне! Чего только они не едят: и кишки и бычьи хвосты. Надо моих знакомых-миланцев порасспрашивать знают ли они такое блюдо.

[evgeny_trifonov]

Шпик, смалeц и томатная паста. Во дают римлянe!

[lolique]

бычьи хвосты, кстати, мое любимое национальное УЗБЕКСКОЕ блюдо. проклятые итальянцы его присвоили (вороватый народ что ни говори) :)

обожаю их с детства. у нас это считается лучшим блюдом для больного чела. враз поднимет на ноги. мой отец великолепно для меня готовил. в семье только мы с ним и любили бычьи хвосты.

[l_a_s]

Да я тут пока название искала, узнала, что это еще и национальное аргентинское и кубинское и даже французское блюдо:)))

Интересно, что там может быть такого целительного?