Пряный суп-пюре из батата

[karaidel]

Comments

[snova_anechka]

Простой и вкусный суп! Мое любимое сочетание специй!
Жень, очень красивое фото!

[karaidel]

Спасибо;о) Очень тяжело было сфотографировать: стол, на котором я фотографирую, окупирован рыжей кошью (той самой, которую я пыталась пристроить летом и в итоге оставила себе), а она не в восторге от соседства с тарелками, если в них нет мяса, рыбы или хотя бы яблок.

[lopito]

Женечка, какой вкусныйййй

[karaidel]

Ага, замечательный супчик получился;о)

[tata_bart]

Ароматный и красивый суп.

[appeti]

Очень понравился. Фундук-батат-корица-имбирь - здорово как! Спасибо:)

[karaidel]

Пожалуйста;о)

[appeti]

В нашем местом климате случается так, что своя обычная картошка подмерзает при хранении и сластит потом. Так вот, многие мои знакомые ее вообще не воспринимают, и выкидывают без жалости. А я все пытаюсь им объяснить, что это практически батат получается :))

Надо супом убеждать, я поняла :)

[karaidel]

У батата всё-таки другой вкус и консистенция, он похож на помесь картошки с тыквой. А для подмёрзшей картошки могу навскидку идею подкинуть: сладкие кнедлики. С маком, например. Классический чешский десерт.

[sirina007]

и рецепт, и фото--очень-очень хорошие

[karaidel]

Спасибо;о)