Внезапный салат

[ja_vesnyanka]

Вчера совершенно неожиданно получился праздничный ужин и вот такой салат: из того, что осталось из продуктов после нового года.

Comments

[vik_violin]

мнямммка))) аж слюнки потекли))
офф: чарівний сад получила! бомба! спасибо!:)))

[ja_vesnyanka]

:))
а я еще до него сама не добралась. приятного рисования!

[keeev]

"для любителей здоровой пищи" из него еще б неплохо было бы убрать и сухарики, и болгарский перец))))))))

пысы: я тебе оплатила 71грн. - ты не подтвердила или это правильная сумма? - если что, напиши я доплачу, спасибо!

[ja_vesnyanka]

а перец почему?
ну и жареные грибы тоже, наверное, не вариант. а сухарики если самим обжаривать или в духовке: низзя?
а кому-то ж там и яйца нельзя. как вы так живете?:))
а я еще ничего не смотрела. я всем все отправила и расслабилась:)) жду самовывозы. ты планируешь в ближ.время или еще подкопишь?

[keeev]

да, умираем с голоду)))))))

[ja_vesnyanka]

я, честно говоря, завидую молча:)) т.к. понимаю, что у меня ни силы воли, ни фантазии на такое питание не хватило бы. и всем умом понимаю, что вы больше себя бережете, чем мы - всеядные))
и все же: а перец почему нельзя?

[nadozvilli]

хороший рецепт, а фету можна на якийсь інший сир замінити?

[ja_vesnyanka]

спасибо.
ну, учитывая, что я придумала его сама. то, думаю, можно и вообще без сыра, если с майонезом. а если без майонеза, то мне кажется подойдет и брынза, но мне просто фета и соль заменяет, и по вкусу нравится и по неоднородности. возможно даже какой-то и из твердых сыров вполне подойдет.

[froid_mortel]

Я теж недавно робила салат з того, що є: крабові палички, яйце, плавлений сирок, варена картопля і трошечки квашеної капусти:-) і заправити майонезом. вийшло цікаво:-)

[ja_vesnyanka]

ого. интересное сочетание! надо попробовать. капуста есть. полочек только нет. как-то я давно их не покупаю. слишком дорогие они. а мясо крабовое редко попадается.
спасибо!

[alexxsandra]

Я бы шампиньоны не жарила, а так, сырыми!

[ja_vesnyanka]

у меня какая-то фобия: я боюсь есть шампиньоны сырыми. надо как-то решиться.

[alexxsandra]

А чего там бояться-то? Главное выбирать посвежее и хорошо помыть. :)
Если хочешь их как-то "приготовить", то замаринуй на полчасика в соевом соусе, например.

[ja_vesnyanka]

ну есть какие-то стереотипы и страхи в головы про грибы:)
надо будет попробовать!