Тыкво-суп и обученье

[iglokott]

Сварила суп из тыквы, в первый раз. Бульон+тыквопюре+кокосовое молоко (ну и чили от всего сердца). Получилось ничего так, однако из полутора кило тыквы супа вышло 4 порции. Как-то малавата... или «все потому что кто-то слишком много ест» (с).

Comments

[lj_frank_bot]

Hello!
LiveJournal categorization system detected that your entry belongs to the following categories: Еда, Образование.
If you think that this choice was wrong please reply this comment. Your feedback will help us improve system.
Frank,
LJ Team

[iglokott]

Ты прям выбил сто из ста с первого подхода!

[penetrat0r]

Процесс образования еды в холодильнике же! :)

[iglokott]

У меня с тыквой в холодильнике, видимо, произошёл обратный процесс) Случайная погрешность.

[penetrat0r]

> полутора кило тыквы супа вышло 4 порции

Усушка и утруска! :-D

[iglokott]

На вот даже и не знаю... из полкило броколли примерно столько же супа получается. Мистика!

[penetrat0r]

А если в процессе не пробовать? :-D

[iglokott]

Что, совсем ничего не пробовать? Тогда какая ж выгода готовить, а так можно не только сразу слопать всё самое вкусное, но и почти-самое-вкусное приметить, на попозже)

[southwest]

Курс очный или виртуальный?

[iglokott]

Курс зумный, дегустации и экзамен очные.

[ruslanviktorov]

Обожаю тыквенный суп-пюре

[food_it]

Этот суп мне кажется, в сезон делают все ) мне он тоже нравится) а ты тыкву в духовке не запекаешь, ну там с разной травкой и семечками
А как ты к кабачкам относишься? Они у вас еще продаются? Знаю очень хороший рецепт)

[iglokott]

А я вот первый раз сподобилась )
Кабачки люблю, но у нас в основном цуккини продают. Обычные кабачки - редкость.

[food_it]

Я вообще не люблю настаивать, но мне тут понравился рецепт у одной девушки) и после решила и я приготовить. Думаю если сделать со сливками или с кокосовом еще круче будет. За счет кнедлей прям отлично выходит)
https://food-it.livejournal.com/33167.html

[iglokott]

Спасибо! Отличный рецепт. Кроме того, морковку можно ж заменить мясом ;))