Традиция

[i_lara]

БЫСТРЫЕ ПАСХАЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ

Comments

[consul_ee]

никак не пойму, иЛара, кто вы больше - кулинар-искусствовед или фотограф-дизайнер?

;)

[i_lara]

Да я просто любитель... :)

[mc_jane]

Но это же рецепт заварного теста к эклерам с еврейским оттенком:))
Ровно такие же кругляшики с заварным кремом - и есть эклер, разве нет?

[i_lara]

Принцип тот же: заварное тесто, полые внутри изделия, но вкус более поповерский, если можно так выразиться, а тесто очень мягкое и нежное.
Скоро будем печь эклеры! Между прочим, я их еще ни раз не пекла - буду дебютировать... посмотрим, что из этого выйдет... :))

[mc_jane]

Все выйдет:) Я их постоянно пеку, а уж у Вас стопроцентно выйдет!

[i_lara]

Надеюсь... :)

[il_anna]

Аппетитные такие! Чудо, а не булочки!
Я в прошлом году пекла их, чтобы облегчить безхлебье :-)), что сказать - до стола не дожили,
все закончились прямо на противне.

[i_lara]

Неа, не доживают... я такого еще не видела... :)
Пекла в прошлом году диетические булочки - что сказать, ну никакого сравнения. Так что уж если печь, так только эти. Проверенные временем... :)

[il_anna]

Вот поэтому, я всегда восхищаюсь, когда вижу такие красивые фотографии!
Я же представляю какой это ценой :-)))

[i_lara]

Да нет, как раз быстро, только теперь я лишена любимой и очень простой программы для редактирования снимков, а в Фотошоп вникать некогда... :(( Поэтому я последними фотами не очень довольна... но ничего, как-нибудь и эту проблему решу... :) Спасибо за добрые слова!

[vitoria]

у нас они давно в фаворитах http://vitoria.livejournal.com/5268.html

[i_lara]

Хорошенькие какие получились! :) Но рецепт у тебя другой, я глянула :)

[vitoria]

значит буду пробовать твои.спасибо Ларочка

[i_lara]

Попробуй, как раз и сравнишь. А вдруг мои - то есть народные - вкуснее... или, напротив, не так хороши, как твои! :)

[friend_horatio]

сейчас распечатаю и женщинам раздам на работе.
а то нам одна пекарня привозит такие булочки пасхальные, все их просто обожают, но понятия не имеют как их делать.

[i_lara]

Я надеюсь, что это именно те булочки. которые все у вас обожают!

[friend_horatio]

по виду- точно.
и по смыслу- похоже.

[i_lara]

тогда в самый раз!