( Read more... )

Плов - это вершина восточной кухни, можно сказать своеобразный наркотик. Просто поразительно, что из таких простейших ингредиентов получается такая вкуснятина. Я не претендую на звание лучшего "плово-мейкера" в рунете или где-нибудь еще. Я прекрасного отдаю себе отчет, что канонического в моем плове только некоторые из его составляющих продуктов,  ( Read more... )

Эти котлеты получаются необыкновенно сочными и нежными, благодаря морковно-луковой зажарке, а луковый соус придает им идеальную завершенность.

( Read more... )

         В ресторане :" Я заказал мясо под лимоном. А где же мясо?"
                             " А вы под лимоном смотрели?"


( Read more... )