Дневник наблюдений

[gleb1]

Прогулялся в лесопарке по снегу, который должен завтра растаять. Красиво. Много ягод рябины. Жаль, что не умею их готовить. В детстве кормил ими кур, клевали хорошо.

Comments

[ksina08]

Мы когда-то рябину просто придавливали ложкой в чашке с чаем. Горсть ягод на чашку чая. Очень приятный вкус, только надо найти ту, которая не горькая.

[gleb1]

Поискал рецепты в инете, делают даже конфеты :)

[ksina08]

Она горчит, даже спелая. В напитки можно, а конфеты... Не знаю, там же рябина будет концентрированная, не уверена, что вкусно будет.

[svputilov]

Я настаивал на рябине водку. Нежный, тонкий привкус и аромат.

[gleb1]

Спиртовая экстракция творит чудеса :-)

[svputilov]

Ага, Главное, просто: напихал в бутылку, закрыл - и пусть постоит хотя бы пару недель. Но кто водку не пользует - тем рецепт бесполезен.:)

[kirpits]

рябиновка:

- одну ягодку рябины кидаешь в трёх литровую банку спирта:

- расставляешь широко ноги, берёшь эту баночку в руки и пьёшь не отрываясь - в конце в рот падает ягодка рябины - воспомирнания незабываемые... (хм, или наоборот - потом ничего не помнишь...)

[kirpits]

а я живу скушно - сидю с утренним кофе пред камином...

[gleb1]

сегодня этот снег будет таять, так что лучше дома сидеть.

[kirpits]

на велике пор лесу гоняю, а когда тает - по асфальту загородных велордорожек..., да и живу - в лесу, а снег с дорожек дома смёл ещё вчера...