«Горе наше-гречневая каша»

Mar 27, 2020 20:54

А правда, почему гречка? Почему сметают с полок именно ее, а не рис, пшенку, горох, наконец?
У меня нет ответа на этот вопрос. Но за гречу «замолвлю словечко».


Read more... )

интересное, история России, еда

Leave a comment

Comments 18

off_topus March 27 2020, 20:54:43 UTC
Да все тоже самое.

Reply


off_topus March 27 2020, 20:56:37 UTC
Многие говорят, что гречка с детства надоела. Но я два года отслужил в самые тяжелые времена и для меня не существует "не вкусной" еды, для меня существует средство насыщения. И гречку я люблю.

Reply

ext_3306188 March 27 2020, 21:37:08 UTC
"Но я два года отслужил в самые тяжелые времена и для меня не существует "не вкусной" еды"

У нас в части (начало 80х) были ушлые прапора и жрать в столовой было практически нечего, кроме пайки хлеба, сахара и масла (за это порвали бы горло любому, поэтому хлеб, сахар и масло были всегда)

Никогда бы не подумал что угроза "в армии будешь одну перловку есть" настолько далека от истины - нам за год перловку сварили ровно два раза (и один раз, на 23 февраля - рисовую кашу).

Все остальное время была ячневая каша на воде.
Причем и тут было свое но - согласно неписанному кодексу чести ЗабВО, жрать ячневую кашу могли только духи (и реально, она была такого качества, что есть ее могли только по-настоящему оголодавшие люди).

Так что гречка была бы суперделикатесом, если бы нам ее давали.

Reply

wachmann March 28 2020, 04:13:47 UTC
не знаю уж где вы там служили в начале восьмедисятых. в дисбате,ну там-может быть. у нас прапоров и близко кухне не подпускали: старшины рот,замком взвода. все. нач столовой,складов-сержанты. всего полно было. не голодали.

Reply

ext_3306188 March 28 2020, 13:49:58 UTC
"не знаю уж где вы там служили в начале восьмедисятых. в дисбате,ну там-может быть"

Я выше указал, где именно служил.
Для тех, кто в курсе - этих пяти букв вполне достаточно.

Reply


afroukrainec March 27 2020, 21:02:24 UTC
фьючерсы на гречку постепенно заменят нефтяные))))

Reply


ext_3306188 March 27 2020, 21:28:00 UTC
А какие альтернативы были гречневой каше?

пшенная, ячневая и полбенная - намного хуже.
А рис был дорогим удовольствием.

Reply


tersam March 27 2020, 21:52:51 UTC

Может в Китае сметают рис, а в Италии макароны?

Reply


Leave a comment

Up