Немного о хамоне

[kseniavb]

Comments

[doctordrul]

Хороший пост, спасибо
Опять захотел в любимую Испанию
А если в тему поста, то хамона так и не понял
То ли у меня крестьянско-пролетарский вкус, то ли еще что то, при большой зарплате)))
У меня друзья когда мы приплыли на яхте на отдаленный берег, развернули свои тормозки с хамоном, а мы сжндвичи с мортаделой, огурцом и майонезом))))
Был дикий ржач)) ну не люблю я хамон, я люблю борщ и биг мак

[kseniavb]

Мне он он понравился не с первого ии даже не со второго раза...может и у вас все впереди?

Ничего нет лучше

[ext_2983237]

чем мясо со своей коптильни.

Честно о хамоне, символе вынужденной утонченности

[heckfyyyyy]

Честно о хамоне, символе вынужденной утонченности

[kseniavb]

Я бы не назвала это понтами...по поводу ножовки вашей...а посмотреть в инете и правильно нарезать не пробовали? Ведь испанцы его ножом режут. Кстати хорошие нарезчики ( cortadored de jamon) зарабатывают большие деньги.

[heckfyyyyy]

У нас русских, вообще осложнения с географическими координатами. Попадет такой в Испанию и в ладошки хлопает: - Я в Испании, я в Испании! Да у счастья и любви нет географических координат, а самая вкусная еда - от любимой бабушки. А кто этого не понимает, тот

[dfedbees]

редкость такое правильное мировосприятие

[kpect77]

Спасибо! Очень интересно!)))

[kseniavb]

На здоровье..может соберусь и напишу о том как его вялят

[oren_56]

Было бы интересно почитать про вяление!

Италия

[kag0r]

А в Римской империи это называется - Prosciutto crudo.
Тоже очень вкусное, особенно из Пармы.

[kseniavb]

Ага..вкустянита